第250章 要不要一句话
“何掌柜这话怕是欺负我是个妇道人家呢。”苏遥皮笑肉不笑的道：“这河鲜酱滋味如何何掌柜应该已经尝过了，加在菜里味道那也是相当不错的，否则也不会这么多家子争破头来打听这河鲜酱是谁家做的，三成利润已经是压的最低了，何掌柜还想再占便宜的话，那咱们这生意也就谈不拢，这集市上的酒楼可还多着呢，要不是瞧您一直收我夫君猎来的野味，我这也不会分这大把的利润出来。”
“您要不要谈就看自己，这方子我是断不会卖的。”
才说完这话，苏遥抿唇笑着挎着手上的竹篮转身要离开，才要把脚迈出门，就被脸色不断变换着的何掌柜给叫住。
“孟娘子，咱们再商议商议，你看行不行？”
伺候的小二伙计是个有眼力见的，立刻就把桌上的茶水给倒上了，还从后厨端来了两样糕点摆在了苏遥的面前。
但那糕点的颜色和样式却明显的令人掉了食欲，明显厨子的手艺不怎么样。
“孟娘子，实在也不是我要压你这份价，我这酒楼看着生意虽说好，可也就只能卖那几样招牌菜，还都是鸭肉，你说我这就光靠盐水鸭和卤鸭能赚多少钱？平头百姓的也不愿意来这吃，有头有脸的又嫌档次低。”何掌柜又道：“这三成利润倒不是不可以，但怕就怕我这到头来生意还是老样子。”
做生意的多半都会说自己有多不易，这话苏遥耳朵都听的快磨茧子了。
“何掌柜，这河鲜酱你要还是不要就一句准话。”苏遥虽说不知道他这流水账目的，但却也明白这么大个酒楼撑下来肯定还是有一定的利润和回头客，“我这要求的可不多，倘若你这酒楼里用了我这河鲜酱做菜或是做拌酱，流水利润不翻两倍，这三成利润我分文不取。”
她倒是并非对自己做的酱料有信心，而是她看出来这种小地方压根厨子手艺就不怎么样，可还依旧有客人在，说明这厨子手艺居然还算得上是中上了。
这话果然是敲在何掌柜的心头上，让他动心了起来。
“但我也有丑话说在前头，这河鲜酱是挂在你们酒楼名下的，除了你们这也就只有我那里摊子上有，只会供着这两处，而且我绝不在集市售卖，也不会卖给任何的酒楼，必须告诉人这是孟记河鲜酱。”
苏遥列举了要求，“第二，我在你们酒楼买鸭血、鸭肠、猪筒子骨等等这一些食材，都不能和旁的人提起，也不能透露半分，否则就算违反契约。”
“第三，你们要按时交货不能延误，而且我要的东西必须新鲜，否则我不会付一个铜子儿出来，何掌柜要是同意的话，往后我这还要收猪下水这些也一并交由您帮忙了。”
她又扫了眼桌上的糕点，自然懂得罗列了这么多的要求也得给些好处，“何掌柜要是觉着舍不得这三成利润的话，我再给你桂花糕的糕点方子，保准也能让你赚一份钱。”
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“您要不要谈就看自己，这方子我是断不会卖的。”
才说完这话，苏遥抿唇笑着挎着手上的竹篮转身要离开，才要把脚迈出门，就被脸色不断变换着的何掌柜给叫住。
“孟娘子，咱们再商议商议，你看行不行？”
伺候的小二伙计是个有眼力见的，立刻就把桌上的茶水给倒上了，还从后厨端来了两样糕点摆在了苏遥的面前。
但那糕点的颜色和样式却明显的令人掉了食欲，明显厨子的手艺不怎么样。
“孟娘子，实在也不是我要压你这份价，我这酒楼看着生意虽说好，可也就只能卖那几样招牌菜，还都是鸭肉，你说我这就光靠盐水鸭和卤鸭能赚多少钱？平头百姓的也不愿意来这吃，有头有脸的又嫌档次低。”何掌柜又道：“这三成利润倒不是不可以，但怕就怕我这到头来生意还是老样子。”
做生意的多半都会说自己有多不易，这话苏遥耳朵都听的快磨茧子了。
“何掌柜，这河鲜酱你要还是不要就一句准话。”苏遥虽说不知道他这流水账目的，但却也明白这么大个酒楼撑下来肯定还是有一定的利润和回头客，“我这要求的可不多，倘若你这酒楼里用了我这河鲜酱做菜或是做拌酱，流水利润不翻两倍，这三成利润我分文不取。”
她倒是并非对自己做的酱料有信心，而是她看出来这种小地方压根厨子手艺就不怎么样，可还依旧有客人在，说明这厨子手艺居然还算得上是中上了。
这话果然是敲在何掌柜的心头上，让他动心了起来。
“但我也有丑话说在前头，这河鲜酱是挂在你们酒楼名下的，除了你们这也就只有我那里摊子上有，只会供着这两处，而且我绝不在集市售卖，也不会卖给任何的酒楼，必须告诉人这是孟记河鲜酱。”
苏遥列举了要求，“第二，我在你们酒楼买鸭血、鸭肠、猪筒子骨等等这一些食材，都不能和旁的人提起，也不能透露半分，否则就算违反契约。”
“第三，你们要按时交货不能延误，而且我要的东西必须新鲜，否则我不会付一个铜子儿出来，何掌柜要是同意的话，往后我这还要收猪下水这些也一并交由您帮忙了。”
她又扫了眼桌上的糕点，自然懂得罗列了这么多的要求也得给些好处，“何掌柜要是觉着舍不得这三成利润的话，我再给你桂花糕的糕点方子，保准也能让你赚一份钱。”
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