460.摘菌菇（4）
内陆的人在山上碰到这样一条鱼，难免不会多想。
罗庚愣愣的问道：“这是飞机鱼？它怎么上山上树的？飞来的？这就是海里的飞鱼？不对吧，飞鱼我见过，不是这样啊。”
敖沐阳道：“不是飞机，是飞鲫，鲫鱼的鲫，它们本来就生活在山上的溪流中，之所以到了树上，应该是自己爬上来的。”
受惊的不光是他们几个人，还有这条倒霉的鱼。
身边围着好几个人，这鱼受惊了，它努力逃跑，先是张开的鳃盖，用边缘锯齿卡住树皮，然后来回地摆动尾巴。
飞鲫的胸鳍和尾鳍都很发达，而且上面有锋锐的硬棘，这些棘刺可以卡住粗糙的树皮，这样当它尾巴摆动的时候会产生摩擦力，帮助它往上爬。
就这样，在几人眼睁睁的注视下，这条鱼慢慢的往上蠕动了起来，速度很慢，但却很坚定。
鬼使神差，老文青杜长志说道：“我或许前进的很慢，但我永不后退！”
几个人懵逼的面面相觑：“老杜，你这是给它配个心理台词？”
杜长志讪笑道：“不是，这是亚伯拉罕-林肯总统的名言，此情此景，我忍不住想起了这句话。”
罗庚道：“在咱们神州大地上，你想起美国人的名言算什么，我给你来个传统点的，咳咳，人生如棋，我愿为卒，行进虽慢，寸步不退。”
敖沐阳道：“你们不怕了？这是要对着飞鲫来一番感怀？”
鹿执紫笑道：“我经常要求学生这么做，现在我又有了上课的感觉。”
罗庚摆摆手道：“得了，别大惊小怪了，原来这就是攀鲈啊。”
“说的你好像懂似的。”郭雪雅鄙夷道。
罗庚道：“我以前不懂，现在不是懂了吗？哎，难怪老祖宗说读万卷书不如行万里路，来一次龙头村，我是学到了好多东西啊。不过我现在最关注的是，这鱼能吃吗？”
敖沐阳笑道：“你看它俗称就知道了，飞鲫、过山鲫，类似鲫鱼吧，肉不多，鱼骨头和鱼鳞特别硬，不太好吃。”
“那能炖汤不？”罗庚又问道，“鲫鱼汤不错，好喝又大补。”
敖沐阳苦笑道：“哥们你是不整死它不肯罢休啊？算了算了，给我敖某人一个面子，咱们放过它吧，走，咱们去找菌子，雨后山林里有很多新鲜菌子，那东西做汤很不错。”
临走之前，一行人掏出手机排着队拍照，从三百六十度对这条飞机展开拍摄，真是上下左右3D无死角。
趁着他们拍照的时候，敖沐阳在周围转了转，然后便发现了一条小山溪。
这条山溪平时干涸的已经仅剩下个小水洼，今天大雨，溪水蔓延，估计是因为这个原因攀鲈才爬出来的。
溪边一棵枯死的栗子树后，陈彦又有发现：“嘿，过来看，这里有菌子，这是木耳吧？”
敖沐阳过去一看，树上确实长着几簇木耳。
罗庚跟着来看，然后对郭雪雅坏笑道：“鸭子，这里有黑木耳，真黑啊。”
在场的都是成年人，谁能不明白他话里的意思？于是大家顿时笑了起来。
郭雪雅没好气的瞪了罗庚一眼，道：“罗胖子，你自己看吧，我不看，另外，我祝你一辈子见到的木耳都是黑木耳。”
罗庚毫不示弱，道：“那我祝你一辈子……”
鹿执紫知道他那张嘴的厉害，趁着他刚开口立马打断他的话：“行了老罗，咱们来山上可不是斗嘴的，来，把这几个木耳摘掉。”
“可惜木耳不能直接吃。”陈彦改了话题，“否则中午咱们就可以品尝自己的劳动成果了。”
木耳新鲜时候有毒，它含有一种叫卟啉的光感物质，这种物质本身无毒，但食用后若被太阳照射可引起并发症，比如皮肤瘙痒、水肿，严重的话可以导致皮肤坏死。
处理木耳很简单，只要曝晒就行，在曝晒过程中阳光会分解大部分卟啉，而在食用前干木耳又得需要经水浸泡，这样剩余的毒素会溶于水，进一步彻底脱毒。
除了木耳，山上还有其他的菌子。
一些闷热的灌木丛和杂草丛中生有蘑菇，蘑菇有没有毒很好辨认，其中草菇最多，这是没有毒的。
之前出过敖金福中毒一事，所以鹿执紫很谨慎，她知道山上有毒蘑菇，多次告诫众人要小心。
敖沐阳找到了几个香菇，他把将军叫过来，让它嗅了香菇的味道后，跟着它去继续寻找香菇。
香菇即使是生的也有独特香味，将军嗅觉灵敏，在它带领下，敖沐阳在山林里转了不到一个小时，然后收获了一袋子香菇。
正好时间到了中午，敖沐阳便找了一处空地，将随身带上来的烤炉给点燃，他带了铁托盘，把铁托盘放到烤炉上，再放上香菇可以做一道干烤香菇。
香菇很新鲜，他洗干净后甩了甩，放到铁托盘上后让伞盖朝下，上面露出凹槽，往里面放了点盐。
新鲜的野生香菇香气十足，鲜美无比，烤制时候不需要放过多调料，只要放点盐就可以了。
阴云散去，太阳再度冒了出来。
看看天空，杜长志说道：“这边气候跟热带有点像，雨水来得快去的也快啊。”
敖沐阳笑道：“主要是今天雨小，要是水汽充沛，那我们这边可以连续下好几天的雨呢。”
他们随意的聊着天，香菇很快的香气很快弥漫开来。
隔着铁托盘，香菇逐渐的烤得发黄起来。
见此，敖沐阳从里面挑了出来分给众人。
罗庚拿到一个香菇就往嘴里送，敖沐阳一脸不忍：“别啊！”
“啊噗！”香菇刚入口然后被喷了出来，罗庚被烫的泪眼汪汪，使劲往外吐舌头，“挖槽好烫好疼！”
看着他吐着舌头喘粗气，将军也吐出舌头，跑到他跟前将舌头晃来晃去：哥们混哪的？这吐舌头业务不熟练啊。
郭雪雅高兴了，幸灾乐祸的说道：“该，让你嘴馋。”
罗庚粗着舌头含糊说道：“泥有木有两斤哇……”
“还有木有，多大的人来还卖萌，你不看看自己这吨位、这粗糙的老脸，你觉得你卖萌合适吗？”郭雪雅鄙夷道。
“倪妮泥，你有没有两斤……”
“什么两斤？姐们一百斤。”郭雪雅抓住机会各种怼他。
可怜罗庚平时伶牙俐齿，可如今舌头烫伤了，说起话来那叫个不利索，被怼的几乎抓狂。
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罗庚愣愣的问道：“这是飞机鱼？它怎么上山上树的？飞来的？这就是海里的飞鱼？不对吧，飞鱼我见过，不是这样啊。”
敖沐阳道：“不是飞机，是飞鲫，鲫鱼的鲫，它们本来就生活在山上的溪流中，之所以到了树上，应该是自己爬上来的。”
受惊的不光是他们几个人，还有这条倒霉的鱼。
身边围着好几个人，这鱼受惊了，它努力逃跑，先是张开的鳃盖，用边缘锯齿卡住树皮，然后来回地摆动尾巴。
飞鲫的胸鳍和尾鳍都很发达，而且上面有锋锐的硬棘，这些棘刺可以卡住粗糙的树皮，这样当它尾巴摆动的时候会产生摩擦力，帮助它往上爬。
就这样，在几人眼睁睁的注视下，这条鱼慢慢的往上蠕动了起来，速度很慢，但却很坚定。
鬼使神差，老文青杜长志说道：“我或许前进的很慢，但我永不后退！”
几个人懵逼的面面相觑：“老杜，你这是给它配个心理台词？”
杜长志讪笑道：“不是，这是亚伯拉罕-林肯总统的名言，此情此景，我忍不住想起了这句话。”
罗庚道：“在咱们神州大地上，你想起美国人的名言算什么，我给你来个传统点的，咳咳，人生如棋，我愿为卒，行进虽慢，寸步不退。”
敖沐阳道：“你们不怕了？这是要对着飞鲫来一番感怀？”
鹿执紫笑道：“我经常要求学生这么做，现在我又有了上课的感觉。”
罗庚摆摆手道：“得了，别大惊小怪了，原来这就是攀鲈啊。”
“说的你好像懂似的。”郭雪雅鄙夷道。
罗庚道：“我以前不懂，现在不是懂了吗？哎，难怪老祖宗说读万卷书不如行万里路，来一次龙头村，我是学到了好多东西啊。不过我现在最关注的是，这鱼能吃吗？”
敖沐阳笑道：“你看它俗称就知道了，飞鲫、过山鲫，类似鲫鱼吧，肉不多，鱼骨头和鱼鳞特别硬，不太好吃。”
“那能炖汤不？”罗庚又问道，“鲫鱼汤不错，好喝又大补。”
敖沐阳苦笑道：“哥们你是不整死它不肯罢休啊？算了算了，给我敖某人一个面子，咱们放过它吧，走，咱们去找菌子，雨后山林里有很多新鲜菌子，那东西做汤很不错。”
临走之前，一行人掏出手机排着队拍照，从三百六十度对这条飞机展开拍摄，真是上下左右3D无死角。
趁着他们拍照的时候，敖沐阳在周围转了转，然后便发现了一条小山溪。
这条山溪平时干涸的已经仅剩下个小水洼，今天大雨，溪水蔓延，估计是因为这个原因攀鲈才爬出来的。
溪边一棵枯死的栗子树后，陈彦又有发现：“嘿，过来看，这里有菌子，这是木耳吧？”
敖沐阳过去一看，树上确实长着几簇木耳。
罗庚跟着来看，然后对郭雪雅坏笑道：“鸭子，这里有黑木耳，真黑啊。”
在场的都是成年人，谁能不明白他话里的意思？于是大家顿时笑了起来。
郭雪雅没好气的瞪了罗庚一眼，道：“罗胖子，你自己看吧，我不看，另外，我祝你一辈子见到的木耳都是黑木耳。”
罗庚毫不示弱，道：“那我祝你一辈子……”
鹿执紫知道他那张嘴的厉害，趁着他刚开口立马打断他的话：“行了老罗，咱们来山上可不是斗嘴的，来，把这几个木耳摘掉。”
“可惜木耳不能直接吃。”陈彦改了话题，“否则中午咱们就可以品尝自己的劳动成果了。”
木耳新鲜时候有毒，它含有一种叫卟啉的光感物质，这种物质本身无毒，但食用后若被太阳照射可引起并发症，比如皮肤瘙痒、水肿，严重的话可以导致皮肤坏死。
处理木耳很简单，只要曝晒就行，在曝晒过程中阳光会分解大部分卟啉，而在食用前干木耳又得需要经水浸泡，这样剩余的毒素会溶于水，进一步彻底脱毒。
除了木耳，山上还有其他的菌子。
一些闷热的灌木丛和杂草丛中生有蘑菇，蘑菇有没有毒很好辨认，其中草菇最多，这是没有毒的。
之前出过敖金福中毒一事，所以鹿执紫很谨慎，她知道山上有毒蘑菇，多次告诫众人要小心。
敖沐阳找到了几个香菇，他把将军叫过来，让它嗅了香菇的味道后，跟着它去继续寻找香菇。
香菇即使是生的也有独特香味，将军嗅觉灵敏，在它带领下，敖沐阳在山林里转了不到一个小时，然后收获了一袋子香菇。
正好时间到了中午，敖沐阳便找了一处空地，将随身带上来的烤炉给点燃，他带了铁托盘，把铁托盘放到烤炉上，再放上香菇可以做一道干烤香菇。
香菇很新鲜，他洗干净后甩了甩，放到铁托盘上后让伞盖朝下，上面露出凹槽，往里面放了点盐。
新鲜的野生香菇香气十足，鲜美无比，烤制时候不需要放过多调料，只要放点盐就可以了。
阴云散去，太阳再度冒了出来。
看看天空，杜长志说道：“这边气候跟热带有点像，雨水来得快去的也快啊。”
敖沐阳笑道：“主要是今天雨小，要是水汽充沛，那我们这边可以连续下好几天的雨呢。”
他们随意的聊着天，香菇很快的香气很快弥漫开来。
隔着铁托盘，香菇逐渐的烤得发黄起来。
见此，敖沐阳从里面挑了出来分给众人。
罗庚拿到一个香菇就往嘴里送，敖沐阳一脸不忍：“别啊！”
“啊噗！”香菇刚入口然后被喷了出来，罗庚被烫的泪眼汪汪，使劲往外吐舌头，“挖槽好烫好疼！”
看着他吐着舌头喘粗气，将军也吐出舌头，跑到他跟前将舌头晃来晃去：哥们混哪的？这吐舌头业务不熟练啊。
郭雪雅高兴了，幸灾乐祸的说道：“该，让你嘴馋。”
罗庚粗着舌头含糊说道：“泥有木有两斤哇……”
“还有木有，多大的人来还卖萌，你不看看自己这吨位、这粗糙的老脸，你觉得你卖萌合适吗？”郭雪雅鄙夷道。
“倪妮泥，你有没有两斤……”
“什么两斤？姐们一百斤。”郭雪雅抓住机会各种怼他。
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